Chế độ ăn kiêng 14 ngày của người Nhật đã trở nên cực kỳ phổ biến đối với những phụ nữ muốn giảm cân trong những năm gần đây. Điều này có thể được giải thích không chỉ bởi hiệu quả của nó, mà còn bởi sự đa dạng của chế độ ăn uống, thiếu chi phí vật chất và thời gian ngắn. Ngoài ra, hiện nay nhiều người đang thể hiện sự quan tâm đến văn hóa Nhật Bản, họ tin rằng hình thể lý tưởng phải thon gọn và vừa vặn như của phụ nữ Nhật Bản.
Nhưng để thực sự giảm cân theo chế độ ăn kiêng của người Nhật thì bạn cần phải kiên trì. Xét cho cùng, nó có hàm lượng calo thấp, vì vậy nó bắt đầu quá trình phân tách chất béo. Phương pháp giảm cân này phù hợp với những người khỏe mạnh muốn giảm thêm vài ký. Với sự chuẩn bị thích hợp và thực hiện tất cả các quy tắc, 14 ngày dinh dưỡng như vậy sẽ chỉ có lợi cho sức khỏe. Những ai muốn giảm cân hiệu quả với sự hỗ trợ của chế độ ăn kiêng Nhật Bản sẽ quan tâm đến việc đọc bài viết này. Trong đó, bạn có thể làm quen một cách chi tiết với các quy tắc và tính năng của việc tuân thủ.
Tính năng ăn kiêng
Đây là một chế độ ăn kiêng protein không có muối, nó được coi là khá cứng nhắc, vì nó cung cấp một lượng chất béo và carbohydrate hạn chế. Thực chất của phương pháp giảm cân này ở hàm lượng protein cao. Nó giúp thay đổi nhịp điệu của quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Người ta tin rằng kết quả của dinh dưỡng đó sau đó sẽ được lưu giữ trong vài năm. Nhưng rất khó để tuân theo một chế độ ăn kiêng như vậy, vì vậy điều quan trọng là phải điều chỉnh tâm lý để hạn chế ăn kiêng. Điểm đặc biệt của phương pháp giảm cân này là bạn không cần phải tính toán xem nên ăn gì. Cần tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn và sơ đồ của chế độ ăn kiêng kiểu Nhật đã chọn.
Điều quan trọng là phải điều chỉnh thực tế là lúc đầu sẽ có cảm giác đói mạnh. Nhưng hạn chế muối giúp thoát khỏi chứng phù nề và cải thiện tình trạng của khớp. Và việc sử dụng cà phê và trà tự nhiên trong chế độ ăn uống của người Nhật giúp duy trì hiệu quả.
Do là bộ sản phẩm đặc biệt nên chế độ ăn kiêng Nhật Bản trong 14 ngày chống chỉ định đối với một số bệnh. Không mong muốn theo dõi nó với những vi phạm trong hoạt động của thận, vì một lượng lớn protein sẽ gây ra tải trọng cho cơ quan này. Việc uống cà phê đen liên tục khiến chế độ ăn kiêng của người Nhật không thể chấp nhận được đối với bệnh tăng huyết áp và hạ huyết áp. Nó cũng được chống chỉ định cho những người làm công việc nặng nhọc hoặc mắc các bệnh mãn tính về gan, đường tiêu hóa hoặc tim.
Ý kiến chuyên gia
Chuyên gia dinh dưỡng:
Rất khó để duy trì chế độ ăn kiêng được mô tả, không phải phụ nữ nào cũng thành công. Nhưng nếu bạn chịu khó, chắc chắn bạn sẽ giảm được vài ký. Lúc này bạn mới có thể gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa.
Thực tế là uống cà phê khi bụng đói là điều cực kỳ không mong muốn. Điều này có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và do đó buồn nôn và cảm thấy không khỏe. Và vì chế độ ăn uống không cân bằng, sẽ có nhiều nguy cơ làm bùng phát các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa (viêm dạ dày, loét dạ dày và tá tràng). Tôi lưu ý rằng chế độ ăn uống của người Nhật được mô tả ở đây là hoàn toàn chống chỉ định cho những người mắc các bệnh về hệ tim mạch và rối loạn chuyển hóa (tiểu đường, bệnh gút).
Tôi cũng muốn lưu ý rằng có một chế độ ăn kiêng khác của Nhật Bản ít nguy hiểm hơn. Nó liên quan đến việc ăn nhiều cơm và cá. Và với chế độ ăn kiêng khác, bạn có thể "ngồi" trong một thời gian dài mà không cần lo lắng về sức khỏe của mình. Có ít chống chỉ định hơn và hiệu quả tốt hơn.
Để tránh nhầm lẫn với các chế độ ăn kiêng, hãy hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng. Bác sĩ sẽ cho bạn biết cách giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe. Và anh ấy sẽ lựa chọn chế độ ăn uống tối ưu, không nhất thiết phải là người Nhật.
Quy tắc ăn kiêng
Chỉ những sản phẩm đã được phê duyệt mới được sử dụng. Hiệu quả của nó chính xác dựa trên tính chính xác của việc tuân thủ tất cả các quy tắc:
- không mong muốn để nhầm lẫn các ngày, vì điều này tốt hơn là sử dụng một bảng;
- điều rất quan trọng là uống ít nhất 1, 5 lít nước mỗi ngày;
- bạn chỉ cần ăn ba lần một ngày, đồ ăn nhẹ bị cấm;
- buổi sáng lúc bụng đói bạn cần uống một cốc nước lọc, giúp tiêu hóa tốt;
- lần cuối cùng bạn cần ăn muộn nhất là 3 giờ trước khi đi ngủ;
- chế độ ăn không cân đối và cơ thể có thể thiếu một số nguyên tố vi lượng thì nên uống bổ sung các loại vitamin tổng hợp;
- chế độ ăn kiêng của người Nhật được phép sử dụng không quá 2 lần một năm trong tối đa 2 tuần;
- điều rất quan trọng là phải chuẩn bị đúng cách cho nó: sắp xếp một ngày ăn chay với kefir và kiều mạch;
- bạn cần phải thoát khỏi chế độ ăn kiêng kiểu Nhật một cách chính xác: dần dần giới thiệu thức ăn mới, có thể quay trở lại hoàn toàn chế độ ăn kiêng trước đó trong khoảng một tháng.
Sản phẩm được phê duyệt
Có một số lựa chọn thực đơn cho chế độ ăn kiêng 14 ngày của người Nhật. Bạn phải chọn phù hợp nhất cho bản thân và không đi chệch khỏi kế hoạch đã chọn. Một đặc điểm của chế độ ăn uống Nhật Bản là điều quan trọng là phải tuân theo nguyên bản chính xác. Danh sách các sản phẩm được phép tiêu thụ tuy ít nhưng đều khá phổ biến và được nhiều người yêu thích. Vì vậy, với một thái độ nhất định, sẽ không khó để tuân theo chế độ ăn kiêng đã chọn trong cả 14 ngày.
Bạn có thể ăn gì khi theo chế độ ăn kiêng của người Nhật:
- sữa và các sản phẩm từ sữa;
- thịt nạc hoặc cá;
- trứng gà;
- rau, tốt nhất là cà rốt, bắp cải và bí xanh;
- trái cây được cho phép với số lượng hạn chế, ngoại trừ chuối và nho;
- bánh quy giòn hoặc bánh quy;
- dầu ô liu;
- từ đồ uống họ sử dụng nước ép cà chua, trà xanh và cà phê tự nhiên.
Điều quan trọng là loại trừ một số loại thực phẩm khỏi chế độ ăn uống:
- đường;
- Muối;
- đồ uống có cồn;
- gia vị;
- bánh mì và bánh ngọt;
- bánh kẹo.
Thực đơn cho mỗi ngày
Phiên bản phổ biến nhất của chế độ ăn kiêng như vậy bao gồm việc sử dụng cà phê tự nhiên hoặc trà xanh không có phụ gia và đường trong chế độ ăn hàng ngày - mỗi loại một ly, salad cà rốt hoặc bắp cải với dầu ô liu và nước sốt chanh, trứng luộc, cá hoặc thịt, hầm. rau. Đôi khi cho phép một miếng pho mát ít béo và bánh quy giòn. Trong 14 ngày, bạn cần uống khoảng một lít kefir và nước ép cà chua.
Tất cả các món ăn nên được nấu trong một nồi hơi đôi, thịt và cá nên được luộc, bí xanh nên được chiên một chút. Khẩu phần mỗi lần khác nhau, nhưng thường ăn 100-200 gam thịt và cá. Và nước có thể được tiêu thụ trong 14 ngày này với số lượng không giới hạn.
Một thực đơn ăn kiêng mẫu của Nhật Bản có thể trông như thế này:
| Ngày | Thực đơn |
|---|---|
| 1 ngày | Đối với bữa sáng, bạn chỉ có thể uống một tách cà phê đen. Đối với bữa trưa - 2 quả trứng và xà lách trộn với bơ. Uống một ly nước ép cà chua. Vào buổi tối, ăn cá: luộc hoặc chiên một chút. |
| 2 ngày | Vào buổi sáng, cùng với cà phê, bạn có thể ăn một chiếc bánh quy làm từ lúa mạch đen hoặc bánh quy. Chiều thì làm xà lách luộc cá. Đối với bữa tối, hãy luộc thịt bò nạc và uống một ly kefir. |
| 3 ngày | Bữa sáng cũng vậy, và vào bữa trưa, hãy chiên một quả bí ngòi hoặc cà tím nhỏ trong dầu ô liu. Bữa tối ngày này dày đặc hơn: 2 quả trứng, thịt bò và xà lách trộn. |
| Ngày 4 | Buổi sáng chỉ uống một tách cà phê không đường. Đối với bữa trưa, hãy nạo 3 củ cà rốt và làm món salad parmesan. Trong số thực phẩm cung cấp protein vào ngày này, chỉ có 1 quả trứng. Vào buổi tối, nó được phép ăn 200-250 gram bất kỳ loại trái cây nào, ngoại trừ chuối và nho. |
| Ngày 5 | Đối với bữa sáng, bạn cần làm món salad cà rốt sống với nước cốt chanh. Ăn cá trong ngày, thậm chí có thể chiên giòn. Uống một ly nước ép cà chua. Bữa tối chỉ có trái cây. |
| Ngày 6 | Vào buổi sáng - một tách cà phê đen. Đối với bữa trưa, luộc gà phi lê và ăn nó không muối. Salad trong ngày này được làm từ cà rốt và bắp cải. Vào buổi tối - cà rốt nạo với bơ và trứng luộc. |
| Ngày 7 | Vào bữa sáng, thay vì uống cà phê, hãy uống trà xanh không có chất phụ gia và hương liệu. Chỉ chanh được phép. Trong ngày, ăn 200 gram thịt bò, để tráng miệng - bất kỳ loại trái cây nào. Đối với bữa tối, hãy luộc trứng và làm món salad cà rốt sống. |
| Ngày 8 | Trà xanh vào buổi sáng cũng vậy. Đối với bữa tối, hãy chuẩn bị salad bắp cải và cà rốt. Bạn có thể lấp đầy nó không chỉ bằng dầu mà còn với nước cốt chanh. Từ thức ăn đạm lần này có gà phi lê. Bữa tối cũng làm món salad tương tự nhưng thay vì thịt, bạn cần ăn 2 quả trứng. |
| Ngày 9 | Lại uống cà phê cho bữa sáng. Trong ngày, rán cá 200 gam, uống với nước cà chua. Bữa tối chỉ có trái cây. |
| Ngày 10 | Vào buổi sáng một tách cà phê đen mà không có bất cứ thứ gì. Đối với bữa trưa, hãy nạo 3 củ cà rốt sống và làm món salad parmesan. Thêm 1 quả trứng hoặc ăn riêng. Vào buổi tối - trái cây. |
| Ngày 11 | Bữa sáng 2 cái bánh quy ăn với cà phê. Ban ngày xào bí xanh, bữa tối lại ăn khá dày đặc: 2 quả trứng, 200gr salad bắp cải thịt bò. |
| ngày 12 | Cà phê sáng với bánh quy giòn. Đối với bữa trưa, cá luộc và salad. Vào buổi tối, hãy ăn 200gr thịt bò và uống một ly kefir. |
| ngày 13 | Đối với bữa sáng, một lần nữa, chỉ một cà phê. Nhưng vào buổi chiều, hãy làm món salad bắp cải với cà rốt và luộc 2 quả trứng. Rửa sạch tất cả bằng nước ép cà chua. Đối với bữa tối, 200 gram cá luộc. |
| Ngày 14 | Ca phê sang. Đối với bữa trưa - cá và salad trộn với dầu và nước cốt chanh. Đối với bữa tối, hãy nấu 200 gram thịt bò và uống một ly kefir. |
Cần phải nhớ rằng bạn cần rời khỏi chế độ ăn kiêng kiểu Nhật trong 14 ngày dần dần trong một tháng. Ban đầu nên hạn chế sử dụng muối, đường, bánh kẹo.
các kết quả
Phụ nữ thích chế độ ăn kiêng trong 14 ngày của người Nhật vì nó rất hiệu quả. Hầu hết tất cả các đánh giá về kết quả của nó đều ghi nhận rằng họ đã giảm được 7-8 kg. Hầu hết phụ nữ giảm cân theo chế độ ăn kiêng kiểu Nhật đều phàn nàn rằng rất khó để duy trì chế độ ăn ít calo như vậy trong 14 ngày, thậm chí còn cảm thấy yếu ớt trong những ngày đầu tiên. Nhưng mọi người đều thích sự đa dạng của các sản phẩm ngon và thời gian của kết quả: nếu bạn không ăn quá nhiều, những cân nặng thêm đó sẽ không quay trở lại.
Nhận xét của các bác sĩ về chế độ ăn kiêng của người Nhật là hạn chế hơn. Họ tin rằng nó rất dai và có thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa. Do hàm lượng calo thấp trong thức ăn, một người thường bị căng thẳng, do đó điều chỉnh tâm lý để áp dụng chế độ ăn uống như vậy là rất quan trọng.
Nhận xét
- Đánh giá đầu tiên, một phụ nữ, 46 tuổi: "Bạn tôi đã khuyên chế độ ăn kiêng kiểu Nhật. Phương pháp ăn uống này sẽ là ơn trời cho những người mê hải sản, thịt và không ăn sáng. Cũng được phép ăn kèm rau, kefir, pho mát, trái cây trong chế độ ăn kiêng. Tôi đã sắp xếp tất cả và tôi hạnh phúc kéo dài 14 ngày, tuân theo tất cả các hạn chế. Kết quả làm tôi hài lòng - 6 kg trong hai tuần, không tệ mặc dù thực tế là bạn thường ăn món ăn yêu thích của mình. "
- Đánh giá thứ hai, một phụ nữ, 31 tuổi: "Chế độ ăn kiêng của người Nhật thoạt nhìn không đáng sợ. Bản chất của nó là tiêu thụ thực phẩm giàu protein và chất xơ, dưới dạng rau củ. Bạn có thể uống cà phê và trà, và cũng nhớ uống ít nhất 1, 5 lít nước (cái này mới quan trọng) Đặc biệt lưu ý là được phép uống nước khoáng, mình loại trừ khỏi chế độ ăn: muối, đường, đồ uống có cồn, đồ ăn nhiều tinh bột, đồ ngọt. Mình đã giảm 4 kg trong hai tuần, và tôi luôn luôn đầy đủ. "
- Nhận xét thứ ba, một phụ nữ, 29 tuổi: "Tôi thích chế độ ăn kiêng của người Nhật, cứ sáu tháng tôi lại áp dụng chế độ ăn này trong 14 ngày. Bạn không thể sử dụng nó trong thời gian dài. Tôi luôn pha loãng thực phẩm giàu protein với rau và trái cây. . Bỏ muối đi, không phải ai cũng có thể mua được, nhưng tôi đã thay loại gia vị này bằng rong biển băm nhỏ. Tôi luôn giảm cân trong vòng 6 kg trong suốt thời gian ăn kiêng. "